王春晓，女，1987年2月生，2016年6月毕业于西班牙罗维拉·依维尔基里大学酿酒与生物技术专业，获博士学位。2016年10月至今在贵州大学从事教学科研工作，现为九州体育(中国)官方网站硕士生导师、贵州省发酵工程与生物制药重点实验室科研人员，中国食品工业协会第六届葡萄酒、果酒国家特邀评委，《International Journal of Food Microbiology》编委成员，蓬莱海岸葡萄酒产区官方认证讲师，贺兰山东麓葡萄酒银川产区认证讲师。主持国家级项目2项、省级项目2项，以第一作者或通讯作者发表学术论文27篇，SCI二区以上论文12篇，作为主译人员之一翻译书籍《驯服螺旋帽——葡萄酒密封技术的革命》、《葡萄酒工艺与鉴赏》。

研究方向：酒类酿造微生物多样性，酿酒生物技术，食品生物工程，贵州特色发酵食品功能微生物研究。

主讲课程：《葡萄酒工艺学》、《专业外语》、《现代分子生物学》、《西班牙语入门课程》、《中国酒概述》等。

联系方式：cxwang@gzu.edu.cn

王春晓简历（ 附件上传版）2022.4.4.doc