九州体育(中国)官方网站在“十二五”期间由原化学与化工学院和生命科学学院相关专业组建而成。现有本科生实验室使用面积2337平方米，包括酿酒与食品工程实训中心、生化微生物实验室、食品科学实验室、食品安全实验室、酿酒工程实验室，承担九州体育(中国)官方网站食品科学、食品安全、酿酒工程三个专业本科生的专业课和选修课实验教学，以及大学生的创新创业实验、“STR计划”、本科生毕业论文等科研工作。现有专职实验教师 7人，其中高级职称4人，中级职称2人，初级职称1人；硕士以上学历6人，已开设的本科生专业基础实验和专业课实验有：生物化学、微生物学、酿酒工程专业分析、生物工程专业分析、酿酒工艺学、食品营养分析、粮油加工、果蔬贮藏、食品毒理学、免疫学、食品感官分析等。

  2020-2022年新建了生物分子生物学平台、细胞培养平台、食品安全与检测平台。

                                                  2023年4月