苏伟，男，汉，中共正式党员，理学博士,硕士生导师，贵州大学九州体育(中国)官方网站副教授。中国畜产品加工研究会会员，国家食品安全授证讲师，国家质检技能考评员，国家级营养师。2016年博士毕业于贵州大学应用生物技术专业，2006年硕士毕业于甘肃农业大学，1998年本科毕业于贵州大学食品科学与工程；2018年2月至5月在泰国苏兰拉里理工大学高级访问研究，2015年3月至12月在华南理工大学轻工与食品学院做访问学者，2011年3月至7月在浙江大学生物系统工程与食品科学学院质量工程学习。从事（1）食品化学与食品应用生物技术，（2）畜产品加工与安全，（3）黑糯米酒及特色食品加工等领域研究。主持国家自然科学基金项目1项，贵州省科技厅重大专项子项2项、农业攻关项目1项、社会发展攻关项目1项、省委组织部“科技兴村”项目1项、教育厅研究生教学改革项目2项等省级项目，主持贵阳市重大专项子项目1项、贵阳市社会发展攻关科技项目1项、广州市科技项目子项目1项、毕节实验区科技项目1项、黔西南科技局项目及省地合作项目2项，毕节实验区科技项目1项、贵州大学校青年基金1项、博士基金1项等市校级项目；参加国家自然科学基金1项，主持横向合作项目5项。已发表科研论文近50篇，其中SCI收录4篇，EI收录1篇，教学研究论文5篇，申报专利10项，获授权4项，2项已成果转化应用。培养全日制硕士研究生近20余人，在职10人，7人次获国家奖学金，3人次攻读博士学位。

◆联系方式：suwei1886@163.com

研究生导师信息简表2021苏.doc